La haute qualité des raisins, la fermentation en présence de bois de chêne et le maintien de la fine couche de levure pendant au moins 6 mois ont généré un vin jaune paille, qui se montre fruité et souple, avec des arômes agréables de fleurs blanches, de poires, de melons et de fines notes de beurre frais. Recommandations gastronomiques: Entrées chaudes ou froides, truite grillée, salade César, fromages Brie et Camembert, foie de canard, blanc de poulet et sauce à la crème blanche crémeuse à la crème douce.
Domeniile Panciu Chardonnay
C’est un vin délicieux, avec un bon équilibre entre acidité et rondeur. Fin de bouche longue qui conserve les notes agréables de beurre.
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Millésime | 2015 |
| Cépage | Chardonnay |
| Région | Moldavie |
| Type de vin | Sec |
| Maison (Chateau) | Domeniile Panciu |
| Accords & Mets | 🧀 Fromage, 🐟 Poisson, 🐓 Poulet, 🥗 Salade |
| Contenance | 750ml |
| BIO | Non |
| D.O.C. | Panciu |
| Alcool | De 12% à 13.5% |
