Les raisins ont été récoltés mécaniquement et conservés pour la macération, extraction de la couleur, pendant 4 à 6 heures. Il s’ensuit le pressage, l’ébavurage à froid puis
fermentation lente, en cuve inox, pendant environ un mois, à des températures comprises entre 15-18 ° C. Le vin est élevé sur des levures fines avec batonnage
Domeniul Coroanei Elite Rozé
Mêmens’il est faite pour être servie froide, il conserve, grâce aux variétés, caractéristiques prédominantes du vin rouge jeune. Arômes intenses de fruits rouges, confitures et framboises. La rondeur et le poids inévitables, donnés par les raisins Cabernet, sont équilibrés par une acidité fraîche.
| Couleur | Rosé |
|---|---|
| Millésime | 2016 |
| Cépage | Cabernet Sauvignon, Pinot Noir |
| Région | Olténie |
| Type de vin | Sec |
| Maison (Chateau) | Domeniul Coroanei |
| Contenance | 750ml |
| BIO | Non |
| D.O.C. | Segarcea |
| Alcool | De 12% à 13.5% |
