Les raisins, vendangés manuellement, ont été égrappés puis conservés pour macération-fermentation, dans des vinificateurs à piston pendant près de 8 semaines. Le vin a été élevé en fûts de chêne français et américain, de première et deuxième utilisation, durée variable, entre 8 et 18 mois selon le type de fût.
Domeniul Coroanei Prestige Cabernet Sauvignon
Le vin regroupe un spectre de saveurs extrêmement large, les arômes vont de la confiture aux fruits frais et à la vanille, la dimension olfactive étant confirmée dans le goût, où les tanins bien intégrés et le corps athlétique sont complétés par un arrière-goût long et ample.
Couleur | Rouge |
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Millésime | 2014 |
Cépage | Cabernet Sauvignon |
Région | Olténie |
Type de vin | Sec |
Maison (Chateau) | Domeniul Coroanei |
Contenance | 750ml |
BIO | Non |
D.O.C. | Segarcea |
Alcool | Plus de 13.5% |