La philosophie des mélanges appliquée par tout œnologue respectable dit que le résultat final d’un processus d’assemblage du vin doit être meilleur que chaque vin pris séparément. Bien que ce soit de loin l’assemblage de variétés rouges roumaines la plus compliquée, Symphony n’est pas un vin difficile, fatigant ou qui monopolise l’attention. C’est un vin plus jeune que l’âge sur ce qui le montre, et l’emballage de 1,5 litre nous assure que cette exubérance sera préservée longtemps.
Domeniul Coroanei Prestige Simfonie Magnum Red
Les huit variétés présentes dans cette bouteille – Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Syrah, Touriga Nacional, Cabernet Franc et Marselan – ils ont été jumelés au point où ils ont créé une structure unitaire, un vin élégant, mais joyeux, parfait pour sortir avec des amis. Plein de fraîcheur, ludique, avec un centre aromatique dominé par les fruits rouges et les baies, doublé par un spectre d’arômes
secondaire d’épices et du spectre végétal.
Couleur | Rouge |
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Cépage | Magnum Red |
Région | Olténie |
Maison (Chateau) | Domeniul Coroanei |
Contenance | 750ml |
BIO | Non |
D.O.C. | Segarcea |