Domeniul Coroanei Prestige Tamaioasa Romaneasca

Le bouquet extrêmement complexe va des roses à la pulpe de fruit sucré, des fleurs blanches aux saveurs classiques de Muscat, sans laisser de zone, plus douce ou plus charnue, à découvert. Le goût fort et long est avec une acidité qui donne une vivacité qui met en mouvement l’ensemble complexe et plein de structure que les niveaux aromatiques donnent.

UGS : DOMERi75 Catégories : ,

Les raisins, vendangés à la main, ont été éraflés et pressés à basse pression. Le moût ainsi obtenu a été clarifié naturellement, à des températures de 8 ° C à 10 ° C, pendant 48 heures. Puis une lente fermentation a suivi, en cuves inox à température contrôlée, entre 15 ° C -18 °C pendant 30 jours. Le vin est maturé sur des levures fines, avec des bâtons périodiques, pendant 3-5 mois.

Couleur

Blanc

Millésime

2017

Cépage

Tamaioasa Roaneasca

Région

Olténie

Type de vin

Sec

Maison (Chateau)

Domeniul Coroanei

Contenance

750ml

BIO

Non

D.O.C.

Segarcea

Alcool

De 12% à 13.5%