La récolte et la sélection des raisins sont rigoureusement effectuées manuellement. L’éraflage délicat de grappes entières, le pressurage léger et le rinçage par sédimentation naturelle. La fermentation est lente dans des cuves en béton à température contrôlée. 5-7 mois d’affinage sur levures fines en cuve béton et bâtonnage périodique.
Lechburg Feteasca Regala 2018 Blanc
15,00€
Couleur: jaune avec des reflets verts brillants. Arôme: floral, cèdre, foin de fleurs. Bouche: vin rafraîchissant, corps moyen, caractérisé par une acidité vive et agréable.
Poids | 1.250 kg |
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Couleur | Blanc |
Millésime | 2018 |
Cépage | Feteasca Regala |
Région | Transylvanie |
Type de vin | Sec |
Maison (Chateau) | Lechburg |
Accords & Mets | 🍢 Aperitif |
Contenance | 750ml |
BIO | Oui |
D.O.C. | Lechinta |
Alcool | De 12% à 13.5% |