Les raisins ont été récoltés manuellement, dans des caisses et triés éliminant les raisins malsains et non mûrs et les impuretés végétales avant l’éraflage et le pressurage. Le moût obtenu est fermenté en cuves d’inox, à température contrôlée.
Trantu Noblesse Tamaioasa Romaneasca
7,70€
Le terroir Dobrogea et la vinification en demisec mettent en valeur les notes olfactives des fleurs de tilleul, du basilic et de poire, avec une acidité qui donne de la fraîcheur et de l’élégance.
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Millésime | 2018 |
| Cépage | Tamaioasa romaneasca |
| Région | Dobrogea |
| Type de vin | Demi-sec |
| Maison (Chateau) | Crama Trantu |
| Accords & Mets | 🐙 Fruits de mer, 🐟 Poisson, 🥗 Salade |
| Contenance | 750ml |
| BIO | Non |
| D.O.C. | Murfatlar |
| Alcool | De 12% à 13.5% |
