Iasi, Roumanie

La société COTNARI est au cœur du vignoble Cotnari depuis 1948. L'amour des locaux pour la croissance et le fruit de la vigne nous a appris à valoriser chaque grain solaire et à partager avec les autres la joie de vivre.

La route des vins est longue, mais pleine de récompenses. Nous nous occupons en permanence des plus de 1700 hectares de vignes à travers des travaux agricoles performants. Nos spécialistes travaillent dans les laboratoires du combiné ou dans les vignes, pour obtenir de nouvelles variétés de vignes et de nouveaux assemblages de vins.

Les vins de Cotnari ont des qualités exceptionnelles obtenues en limitant la production moyenne de raisin à un hectare à seulement 70-80% par rapport aux autres vignobles de Roumanie ou des pays viticoles. Notre entreprise choisira toujours la qualité plutôt que la quantité. Dans notre cave à vin, organisée selon des critères scientifiques, nous conservons les meilleures collections, à partir de 1956.