50% de ce vin a été élevé dans des barriques de chêne français pendant 12 mois. En addition à cela, un élevage en bouteille, avant commercialisation, a été mené pendant 12 mois supplémentaires. Ce vin a un élégant bouquet de cerises à l’eau-de-vie, de mure et de framboise. En bouche, il est velouté et a une bonne acidité soulignant une certaine fraicheur. C’est un vin généreux et équilibré. Nous vous conseillons de le boire à 17°C, avec un rôti de bœuf au romarin.
Avincis Pinot Noir
11,50€
Le Pinot Noir est un cépage récemment implanté sur les collines de Drăgășani. Ces racines poussent profondément sur les parcelles sélectionnées avec attention pour ce noble cépage.
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2015 |
| Cépage | Pinot Noir |
| Région | Olténie |
| Type de vin | Sec |
| Maison (Chateau) | Avincis |
| Accords & Mets | 🧀 Fromage, 🍝 Pâtes |
| Contenance | 750ml |
| BIO | Non |
| D.O.C. | Dragasani |
| Alcool | De 12% à 13.5% |
