20% de ce vin a fermenté et a été élevé dans des barriques de chênes français. Le reste a été fermenté en cuve inox avec contrôle des températures. Ce vin présente une robe d’un jaune léger aux dès reflets verts. Il a un nez frais aux arômes complexes de pamplemousse, citron vert et de pêche. Le vin a une vive attaque remplissant la bouche d’une élégante acidité citrique et croquante, équilibrant le volume en bouche. Il est recommandé de déguster ce vin à 8 °C avec des légumes grillés et toutes sortes de volailles accompagnées d’une sauce crémeuse.
Avincis Cuvee Petit Sauvignon Blanc
Ce Sauvignon Blanc vient des clones classiques des fameuses régions d’Europe de l’Ouest productrices de Sauvignon Blanc. Cette variété, dont les qualités sont reconnues dans le monde entier, a aussi prouve son habilitée à faire de grands vins sur l’appellation de Drăgășani.
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Millésime | 2017 |
| Cépage | Sauvignon Blanc |
| Région | Olténie |
| Type de vin | Sec |
| Maison (Chateau) | Avincis |
| Accords & Mets | 🦃 Dinde, 🐙 Fruits de mer |
| Contenance | 750ml |
| BIO | Non |
| D.O.C. | Dragasani |
| Alcool | De 12% à 13.5% |
